【美食记NO13】之“香软鸡蛋青椒饼”

这次不用平底锅了,使用电饼铛(cheng,一声)

简单叙述下制作过程:

面粉+鸡蛋+青椒+蒜+姜+盐等作料


搅拌,然后静置一会


电饼铛加热,刷上食用油


加入活好的面糊,平摊均匀


过一会翻一下,盖上,几分钟后起锅


作品欣赏

总结:口味香甜,酥软,家庭早晚餐优质选择

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